| 诗文 | 广式海鲜咸肉粽 |
| 释义 |
广式海鲜咸肉粽广式海鲜咸肉粽的做法
步骤1 糯米洗净,提前半天泡好,加五香粉三分之一包,加两勺盐,一勺糖
步骤2 五花肉提前两小时加酱油和五香粉一起腌好
步骤3 虾仁炒好,油焖大虾
步骤4 红豆提前半天时间泡好
步骤5 准备好咸蛋黄,每个切成三块
步骤6 广式腊肠每根切八块
步骤7 两片粽叶重叠折成漏斗状,把糯米放进去,一次把腊肠,五花肉,虾仁和咸鸭蛋放进去,再用糯米覆盖,然后加上红豆,最后包好,捆好粽子。
步骤8 锅里加水覆盖过粽子,煮一个小时
步骤9 完成,美味来了。海鲜的味道无法抵挡,加上腊肠的清香,五花肉的肥而不腻和咸鸭蛋的粉香,红豆的饱满鱼诱惑颜色,太美味了广式海鲜咸肉粽的烹饪技巧 |
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