诗文 | 咖喱牛腩 |
释义 |
咖喱牛腩咖喱牛腩的做法步骤1 土豆、胡萝卜、洋葱、青椒洗净后切成效块备用。步骤2 牛腩洗净,汆烫,再加葱段、姜片、料酒和香叶炖1.5-2小时,最后加少许盐调味。步骤3 炒锅里烧热油,放入土豆和胡萝卜翻炒一会,再加入洋葱翻炒出香味。再放入牛肉翻炒均匀,加入咖喱块炒匀。步骤4 倒入椰浆,大火煮开后转中小火煮至土豆软烂,收稠汤汁。咖喱牛腩的烹饪技巧咖喱在超市就有买的 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。