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诗文 柠檬仙草芋圆汤
释义

柠檬仙草芋圆汤

夏天解暑圣品!! 超好喝哦!做法也非常简单,快快学起来吧!

柠檬仙草芋圆汤的用料

芋头 半颗 (切片) 红薯 一小粒 (切片)
香兰叶 三叶 木薯粉 适量
糖 适量 柠檬 一粒
仙草 适量

柠檬仙草芋圆汤的做法

柠檬仙草芋圆汤的做法图解1

步骤1

材料如图
柠檬仙草芋圆汤的做法图解2

步骤2

削皮后切片。大火蒸熟后,芋头和红薯分别压成泥。倒入木薯粉搓成团 (不粘手即可)。如嗜甜者,可把糖兑换成糖水,再把糖水一点点倒入面团里搓。
柠檬仙草芋圆汤的做法图解3

步骤3

芋头团和红薯团搓成一条状再切丁。煮一锅热水把芋头和红薯圆煮熟,捞起备用。
柠檬仙草芋圆汤的做法图解4

步骤4

等待汤圆煮熟的当儿,将柠檬切片,仙草切丁,用热水把糖融化成水备用
柠檬仙草芋圆汤的做法图解5

步骤5

芋圆煮熟后的热水倒掉,重新再煲过水。水沸腾后,把香兰叶打结放入,滚烫一会再放适量的糖调成你喜欢的甜度即可。
柠檬仙草芋圆汤的做法图解6

步骤6

煮好了的香兰汤待冷,再把之前准备好的芋圆、红薯圆、切丁的仙草和柠檬片倒入在一起,即可。

柠檬仙草芋圆汤的烹饪技巧

冷藏后冰冰凉凉的更好喝哦!!

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更新时间:2025/1/13 19:35:16