自贡小女人～尾巴骨海带汤
天冷了，做一道超级简单的汤品暖暖身
自贡小女人～尾巴骨海带汤的做法
步骤1
沾水：小米辣、圆蒜剁碎，锅里烧油，稍微冷却后，小半汤勺油淋在佐料上，加适量盐和鸡精，等汤熬好后，再加小半汤勺汤，撒上葱花，OK
步骤2
1:w海带洗净后切块、老姜拍扁、尾巴骨剁成块，抄掉血水 2:把海带、尾巴骨、老姜一起放炖锅里加水炖，放适量盐和鸡精调味 3:等海带炖软后起锅 （尾巴骨既有肉，又不肥腻，海带的自然香，它俩绝配）