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诗文 夏日啤酒必备凉拌鸡丝
释义

夏日啤酒必备凉拌鸡丝

夏天热的吃不进去饭。鸡胸肉高蛋白质零脂肪。拌好之后放在冰箱里冰冰凉凉的很有食欲。鸭脖子神马的总是不卫生。自己做下酒菜更放心。

凉拌鸡丝的用料

鸡胸肉 250g 生抽 3勺
白醋 1勺 麻酱 1勺
老干妈豆豉 1勺 糖 1勺

凉拌鸡丝的做法

夏日啤酒必备凉拌鸡丝的做法图解1

步骤1

鸡胸肉白水煮熟。不要煮时间过长。如果掌握不好可以用剪刀剪开看中间是不是都变成白色。煮熟之后放入冰水里备用
夏日啤酒必备凉拌鸡丝的做法图解2

步骤2

所有的佐料放入盘子中。这里额外加了鸡粉。
夏日啤酒必备凉拌鸡丝的做法图解3

步骤3

把冰镇好的鸡胸肉手撕成粗丝。
夏日啤酒必备凉拌鸡丝的做法图解4

步骤4

搅拌!可以冷藏之后喝啤酒啦

凉拌鸡丝的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 15:10:57