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诗文 炒粉干
释义

炒粉干

炒粉干的用料

粉干 500g 豇豆 200g
红萝卜 1个 绿豆芽 200g
豆瓣酱 适量 盐 适量
十三香 适量 鸡精 适量
黄酒 适量

炒粉干的做法

炒粉干的做法图解1

步骤1

豇豆红萝卜洗净切好
炒粉干的做法图解2

步骤2

绿豆芽洗干净
炒粉干的做法图解3

步骤3

锅里倒油,爆香豆瓣酱跟大蒜
炒粉干的做法图解4

步骤4

在倒入豇豆和红萝卜,翻炒,在放入豆芽继续翻炒
炒粉干的做法图解5

步骤5

菜炒的快熟,放入粉干一起翻炒变软,改小火放盐,十三香,一点黄酒和适量老抽,这时候翻炒过程中一定要小火,不然会粘锅,片刻后放入鸡精就可以出锅了
炒粉干的做法图解6

步骤6

有没有很诱人,陪上一碗玉米红枣稀饭,好吃的不要不要得
炒粉干的做法图解7

步骤7

无视我得刀工
炒粉干的做法图解8

步骤8

配上玉米红枣稀饭

炒粉干的烹饪技巧

一定不要加水不然就不好吃了还有就是要油少,这样吃着不油腻。

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 16:06:17