可可慕斯蛋糕
做法简单，口感细腻。
可可慕斯蛋糕的做法
步骤1
将黄油放入碗中隔热水化开步骤2
将消化饼干碾碎成饼干末步骤3
把已经融化的黄油倒入饼干沫中搅匀，铺实在8寸活底的蛋糕模具底部，备用步骤4
将酸牛奶倒入盆中加入糖粉搅匀步骤5
将丁吉利片用冷水泡软，再隔热水化开，冷却后倒入酸牛奶中搅匀步骤6
另取一盆，倒入淡奶油加入少量可可粉用手动打蛋器打至出现纹路步骤7
将打好的淡奶油倒入酸牛奶中，搅拌均匀，再倒入装有饼干沫的8寸蛋糕模中步骤8
封上保鲜膜，放入冰箱4小时以上定型
步骤9
时间到之后取出
步骤10
撒上粉，放上樱桃就完成啦~