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诗文 猪肉脯
释义

猪肉脯

夏季来临大家不爱吃肉,换个做法!

猪肉脯的用料

猪肉 300g 生抽 15g
老抽 1勺 盐 少许
鸡精 少许 料酒少许 少许
油 适量 黑胡椒 少许
鱼露 适量 芝麻 少许

猪肉脯的做法

猪肉脯的做法图解1

步骤1

猪肉剁成泥、加入所有调料,搅拌均匀,上劲!
猪肉脯的做法图解2

步骤2

烤盘铺锡纸抹油将猪肉馅放在烤盘上面盖保鲜膜,擀成薄片,如果吃薄的话分2次,口感厚重2次
猪肉脯的做法图解3

步骤3

我个人喜欢口感厚的有嚼劲,准备蜂蜜加生抽调的汁水,烤箱180度
猪肉脯的做法图解4

步骤4

180度烤10分翻面在烤15分钟撒白芝麻即可
猪肉脯的做法图解5

步骤5

烤箱温度自己调整时间,回缩正常不要烤太干奥!

猪肉脯的烹饪技巧

喝啤酒看电视挺不了手、还高蛋白低脂肪

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 2:19:02