大酱汤

天气越来越冷，自贡这几天都在下雨，一个人的生活也想自己温暖一下自己，明天妈妈来看我，打算做这个给她吃～

大酱汤的用料

步骤1

花甲泡水去沙

步骤2

花生豆腐切块，白白嫩嫩的豆腐啊～想生吃！

步骤3

年糕切片，火腿肠切片，鱼丸真的太好吃啦～喜欢海霸王的东西

步骤4

蘑菇们，豆芽，白菜洗干净，备用啦

步骤5

切点大蒜，芹菜切丁，主要是我忘买大葱啦，将就一下

步骤6

取少量泡菜备用

步骤7

大酱备用，用量3勺

步骤8

辣酱备用，用量2勺

步骤9

浓汤宝1小块，这个看个人口味，因为我没有淘米水，所以加的这个

步骤10

将大酱、辣酱、泡菜、浓汤宝加入冷水中，搅拌一下

步骤11

在烧开的过程经常搅拌，以便酱料们都煮化

步骤12

待烧开后加根据配菜是否易煮熟，分次下配菜，一般豆腐，豆芽，蘑菇，鱼丸，年糕等先放，再放蒜、芹菜，后放火腿肠，白菜，花甲最后放

步骤13

起锅，开吃～一个人也要吃的开心

随便看

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