清蒸毛豆
小时候夏天的晚饭，爸爸都会将餐桌搬到自家院子里，享受着农村傍晚最惬意的凉风吃着妈妈做的菜，其中最爱的蒸毛豆，现在每次吃到都会很怀恋那段美好的时光
清蒸毛豆的做法
步骤1
农家自种的毛豆，剝壳备用，蒜头一瓣拍碎备用步骤2
将剝好的毛豆米淘洗一遍，平铺在盘子里，放上拍碎的蒜瓣，淋上些色拉油（猪油更鲜香），放上盐，盐可以适当多放些
步骤3
准备齐全好后上锅蒸十五分钟左右，出锅加点鸡精更鲜哦！