诗文 | 冰淇淋 |
释义 |
冰淇淋
冰激凌的做法步骤1 先来几张厨房照臭美一下下。步骤2 再来一张。步骤3 先准备好原料。步骤4 鸡蛋黄磕入盆中,加30G白糖。步骤5 用蛋抽搅打至蛋黄膨大发白。步骤6 倒入150克牛奶,搅拌均匀。步骤7 把搅拌好的牛奶蛋黄液放入锅中隔水蒸,边蒸边搅拌,直至牛奶蛋黄液明显浓稠。步骤8 淡奶油加入20G白糖打发,加入放凉的牛奶蛋黄酱中,搅拌均匀。步骤9 冰淇淋桶放入冷冻室冷冻15小时以上,安装好冰淇淋机,启动后从原料口倒入拌好的冰淇淋液。步骤10 搅拌15分钟左右,即成软硬适中的冰淇淋。步骤11 用蜜红豆、水果装饰即可。步骤12 很好吃的冰淇淋哦。冰激凌的烹饪技巧取出冷冻好的冰淇淋桶时要带手套,否则会冻伤手。 |
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