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诗文 酥到婴儿也能吃的葱香曲奇
释义

酥到婴儿也能吃的葱香曲奇

我家宝宝最近好喜欢吃香口的东西,又要酥,不要磨牙棒,曲奇酥香可口,正合适,之前做的都是甜的,这回试了次咸的,貌似更喜欢。今天室内温度29度,曲奇非常好挤。

酥到婴儿也能吃的葱香曲奇的用料

黄油 75g 糖粉 15g
盐 2g 牛奶 35ml
低筋面粉 100g 葱 10g

酥到婴儿也能吃的葱香曲奇的做法

酥到婴儿也能吃的葱香曲奇的做法图解1

步骤1

常温下软化黄油,加上糖粉和盐。
酥到婴儿也能吃的葱香曲奇的做法图解2

步骤2

用电动打蛋器打到黄油颜色变白,体积增大。
酥到婴儿也能吃的葱香曲奇的做法图解3

步骤3

分三次加入牛奶,把黄油与牛奶打均匀,像鲜奶油一样顺滑。

步骤4

筛入低筋面粉,轻轻拌匀至无干粉。

步骤5

最后加入葱花,葱花最好切碎点,不然等会难挤。

步骤6

拌匀后就可以装入裱花袋了。
酥到婴儿也能吃的葱香曲奇的做法图解7

步骤7

先装上喜欢的裱花嘴。

步骤8

再装进裱花袋。
酥到婴儿也能吃的葱香曲奇的做法图解9

步骤9

挤了45个,分两盘烤。
酥到婴儿也能吃的葱香曲奇的做法图解10

步骤10

预热好烤箱175度烤20分都左右表面金黄就可以出炉了。
酥到婴儿也能吃的葱香曲奇的做法图解11

步骤11

成品~最好密封保存,一两个星期内吃完,不过太好吃,第二天就吃完了。

酥到婴儿也能吃的葱香曲奇的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:18:16