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诗文 香葱曲奇
释义

香葱曲奇

香葱曲奇的用料

黄油 50g 植物油 60g
鸡蛋 1只 糖粉 60g
低筋面粉 200g 盐 3g
香葱 少许

香葱曲奇的做法

步骤1

黄油室温融化10小时以上,加入植物油,加入糖粉

步骤2

打发1后,加入一个鸡蛋液继续打发

步骤3

加入盐,葱花继续打发

步骤4

筛入低粉,搅拌棒搅拌均匀

步骤5

烤箱上下火预热15分钟

步骤6

将1,2,3,4步后搅拌均匀,用小勺15g分成约15等分搓圆压扁的

步骤7

烤箱预热后,125度上下火20分钟后(我家是华帝的),翻转再180度上下火烤1-2分钟出炉
香葱曲奇的做法图解8

步骤8

静置5分钟完成

香葱曲奇的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 6:52:35