诗文 | 海鲜披萨 |
释义 |
海鲜披萨在家做各种口味的披萨吧,这是我的微信号:linda35098421,欢迎探讨,请备注豆果美食哦。 海鲜披萨的做法步骤1 将面团材料用后油法揉成光滑面团并发酵至两倍大小步骤2 将发好的面团揉成圆形,用擀面杖擀成四方,然后用手工整理成中间稍薄四周厚的面饼,用牙签在面饼上戳上小孔,再发酵20-30分钟步骤3 在面团第一次发酵的时候准备食材,芦笋剥去老皮焯水,红椒切丝,虾处理成图片样并焯水后和蟹肉棒一起在油锅里翻炒一下,炒的时候加一些黑胡椒酱步骤4 奶酪刨丝步骤5 将一半奶酪均匀撒在发好的面饼上步骤6 均匀地铺上芦笋、蟹肉棒、红椒,虾,注意虾的尾巴要朝上才漂亮,全部食材均匀铺好后再将另一半奶酪铺在上面,放进预热好的烤箱中下层,180度上下火25-30分钟步骤7 出炉了步骤8 好吃步骤9 拉丝步骤10 漂亮拉丝海鲜披萨的烹饪技巧 |
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