诗文 | 奥尔良鸡翅 |
释义 |
奥尔良鸡翅奥尔良鸡翅的做法步骤1 将奥尔良烤肉腌料加入水,搅拌到无颗粒状,放一旁待用步骤2 将鸡翅用热水洗净,沥干水分,在鸡翅正反面斜切2~3刀步骤3 将鸡翅放入腌料中,用筷子多翻几下,然后用勺在鸡翅刀口中再次倒入腌料,使其更好入味。步骤4 重复以上步骤,把鸡翅一个一个的放入保鲜盒中。最后把剩余腌料均匀撒在鸡翅上,保鲜盒盖好,放入冰箱冷藏24小时。期间拿出2~3次,把盒底腌料在重新洒在上层鸡翅上。步骤5 烤箱180度预热5分钟,鸡翅放中层,下层烤盘铺锡纸, 上下火烤20分钟后,把剩余酱汁在刷一遍,鸡翅翻面,在烤10分钟即可。超级好吃的鸡翅就做好啦奥尔良鸡翅的烹饪技巧烤箱的温度要根据自家烤箱而异,我的温度只是参考哈。鸡翅冷藏至少12小时,冷藏到24小时味道超级棒! |
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