肉酱意大利面
第一次做 然后做成了菜谱 和大家分享 真的很好吃 哈哈
肉酱意大利面的做法
步骤1
蒜 洋葱 胡萝卜 西芹 西红柿 肉 全部切丁步骤2
意大利面开水煮15—20分钟 ，心变软，可以不定时尝一下，煮熟放入凉水中 备用。步骤3
锅中加适量油，放入 蒜末 洋葱末 肉末炒香。步骤4
加入剩余的 西芹末 胡萝卜末 西红柿丁 炒香 加入番茄酱步骤5
关小火 根据个人口味 加入 盐 黑胡椒碎 白糖 调味 小火煮至汤汁粘稠 即可关火
步骤6
肉酱倒入盛在盘中的意大利面上 即可享用美食了肉酱意大利面的烹饪技巧
意大利面不容易煮熟 我用的5号 煮了大概20分钟 面一定要过凉水 才筋道