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诗文 可乐鸡翅
释义

可乐鸡翅

家里来了小客人 三岁的小女孩 特别喜欢吃 开始时是用筷子 可是不怎么灵活 最后干脆用手 这下啃起来可方便多了

可乐鸡翅的用料

鸡翅 250g 八角 几颗(视大小而定)
可乐 淹没鸡翅(个人喜好可口可乐) 盐 适量
老抽 适量(只用作上色)

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

成品

步骤2

1、鸡翅上划几刀 易熟 2、八角掰成小颗颗的 3、平底锅少油 下八角爆出香味 4、放鸡翅煎至两面金黄 5、倒可乐淹没鸡翅 煮熟 6、加适量盐 老抽 大火收汁起锅

可乐鸡翅的烹饪技巧

这道菜主要是甜甜的可乐味 但可乐挥发后又不会太甜 大人也会喜欢的

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更新时间:2024/12/26 14:53:57