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诗文 椒麻葱花饼(详细步骤)
释义

椒麻葱花饼(详细步骤)

椒麻葱花饼外酥里软,嚼在嘴里,满满的葱油香,让人爱不释手。

葱花饼的用料

面粉 适量 葱花 大量
盐、糖、花椒、香油 适量

葱花饼的做法

椒麻葱花饼(详细步骤)的做法图解1

步骤1

准备面粉和一大碗葱花。
椒麻葱花饼(详细步骤)的做法图解2

步骤2

我在面粉里加了1勺白糖,3勺盐,8勺花椒面,几滴香油。我没有放蛋,之前也加过,个人感觉没蛋的更好吃,总之根据大家口味也可以打个蛋。
椒麻葱花饼(详细步骤)的做法图解3

步骤3

加水把面粉和成糊状,再放入葱花拌匀就可以开始制作了。图片有点稀了,后来我又加了面粉,让它成糊状。
椒麻葱花饼(详细步骤)的做法图解4

步骤4

锅里放油,小火煎。为了不粘锅,我油放的稍微多一点。一面煎黄了再翻另一面。
椒麻葱花饼(详细步骤)的做法图解5

步骤5

翻面再煎一下,完成。
椒麻葱花饼(详细步骤)的做法图解6

步骤6

趁热吃,外酥里软,嚼在嘴里,满满的葱油香!
椒麻葱花饼(详细步骤)的做法图解7

步骤7

趁热吃,外酥里软,嚼在嘴里,满满的葱油香!
椒麻葱花饼(详细步骤)的做法图解8

步骤8

趁热吃,外酥里软,嚼在嘴里,满满的葱油香!

葱花饼的烹饪技巧

1、葱花饼要趁热吃。2、葱花要多,成品的葱香味才浓。3、花椒面也要多一点。

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更新时间:2024/11/25 21:54:31