诗文 | 椒麻葱花饼(详细步骤) |
释义 |
椒麻葱花饼(详细步骤)椒麻葱花饼外酥里软,嚼在嘴里,满满的葱油香,让人爱不释手。 葱花饼的做法步骤1 准备面粉和一大碗葱花。步骤2 我在面粉里加了1勺白糖,3勺盐,8勺花椒面,几滴香油。我没有放蛋,之前也加过,个人感觉没蛋的更好吃,总之根据大家口味也可以打个蛋。步骤3 加水把面粉和成糊状,再放入葱花拌匀就可以开始制作了。图片有点稀了,后来我又加了面粉,让它成糊状。步骤4 锅里放油,小火煎。为了不粘锅,我油放的稍微多一点。一面煎黄了再翻另一面。步骤5 翻面再煎一下,完成。步骤6 趁热吃,外酥里软,嚼在嘴里,满满的葱油香!步骤7 趁热吃,外酥里软,嚼在嘴里,满满的葱油香!步骤8 趁热吃,外酥里软,嚼在嘴里,满满的葱油香!葱花饼的烹饪技巧1、葱花饼要趁热吃。2、葱花要多,成品的葱香味才浓。3、花椒面也要多一点。 |
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