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诗文 糖醋排骨
释义

糖醋排骨

当胃口不好的时候,糖醋排骨是非常下饭的一道菜,老少皆宜!

糖醋排骨的用料

排骨 500g 香醋 适量
糖 适量 盐 适量
味精 适量 生抽 适量
老抽 适量 料酒 适量
芝麻 适量

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

锅中烧水,将小排放进去,焯熟捞出!
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

然后用生抽腌制15分钟左右
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

起锅倒油煎炸,微焦即可,出锅!
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

锅中放入煎熟的排骨,将刚才腌制排骨的水倒入,再放糖,少量的盐提味
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

小火焖10分钟左右,収汁时一个淋入一勺醋,出锅即可!

糖醋排骨的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 13:04:35