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诗文 清汤面
释义

清汤面

这是我偶然发现的,自己做的,很普遍的,可能很多人不喜欢香菜,但我真的觉得味道超赞。

清汤面的用料

芹菜叶 金针菇
面条 香菜
味精
香油

清汤面的做法

步骤1

(⊙o⊙)哦,没有拍照片,只是一个很简单的做法。

步骤2

把各种料洗干净,然后锅里放水,把芹菜叶放进去煮一会,煮到锅里的水泛一点绿色,赶紧捞出来,

步骤3

然后把金针菇放进去煮,再次煮开的时候放面条

步骤4

然后就加盐,加味精

步骤5

最后面条好了,关火,放香菜,淋上香油。

步骤6

特别特别简单的,大夏天嘛,油腻的不想吃,有时候就煮一点清汤面,吃完再美美睡个午觉╮(╯▽╰)╭很赞。

步骤7

温馨提示:面条一定要少煮一点,这种面就要汤多面少,才好吃。芹菜汤煮的面条,汤味特别鲜。

清汤面的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 14:49:48