网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 椰浆芒果糯米饭 雄鸡标椰浆试用
释义

椰浆芒果糯米饭 雄鸡标椰浆试用

糯米、水果、椰浆这几样东西,是泰国主食当中非常常见的组合。在泰国普吉岛的普吉镇,在曼谷的街头巷尾,椰浆烹制的正宗芒果糯米饭价格非常实惠,叫上一份饭,外加一份冬阴功,是让我最难忘的实惠超级美味组合。

椰浆芒果糯米饭 雄鸡标椰浆试用的用料

糯米 3两 椰浆 1小罐
芒果 1只 盐 1小勺
白糖 1小勺 白芝麻 1大勺

椰浆芒果糯米饭 雄鸡标椰浆试用的做法

椰浆芒果糯米饭 雄鸡标椰浆试用的做法图解1

步骤1

这个饭的灵魂要素是椰浆,不是国内的椰汁,之前一直不知道哪里买,很幸运在豆果的试用申请活动中得到两罐。椰浆非常浓稠,乳白,无甜味,椰香浓郁。
椰浆芒果糯米饭 雄鸡标椰浆试用的做法图解2

步骤2

糯米最好先浸泡三小时。
椰浆芒果糯米饭 雄鸡标椰浆试用的做法图解3

步骤3

煮糯米饭我完全用了椰浆,用量和平时以水煮饭差不多。加入盐和糖。在泰国,甜、咸佐料并入菜肴很正常,且糯米饭必须这样煮才能衬出椰香!
椰浆芒果糯米饭 雄鸡标椰浆试用的做法图解4

步骤4

用电饭煲煮饭功能烧出椰香糯米饭,一开锅盖香味就出来了!直接吃都好美味!
椰浆芒果糯米饭 雄鸡标椰浆试用的做法图解5

步骤5

椰浆自身有椰油成分,所以糯米饭很香滑,容易塑形。在别的菜谱中见过切花芒果,但我泰国一直吃下来,芒果糯米饭中的芒果都是去皮切块佐饭,没有带皮的。芒果去皮不难,调理刀顺着皮一点点把肉分离下来就好。
椰浆芒果糯米饭 雄鸡标椰浆试用的做法图解6

步骤6

白芝麻是不能少的哟。
椰浆芒果糯米饭 雄鸡标椰浆试用的做法图解7

步骤7

吃的时候,别忘最后一步--在芒果和饭上浇上一勺椰浆!!开动吧!

椰浆芒果糯米饭 雄鸡标椰浆试用的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/11 10:44:23