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诗文 皮蛋瘦肉粥
释义

皮蛋瘦肉粥

烦闷的心情,让我想起了皮蛋瘦肉粥,一口喝来,好像走在海边。为大海的壮美而失色,忘记所以然。

皮蛋瘦肉粥的用料

精肉 皮蛋
大米
葱姜 味精
淀粉 香菜
香油

皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥的做法图解1

步骤1

首先将精肉切丁,煮熟。

步骤2

将煮熟的精肉和姜沫,盐味精,淀粉混合。

步骤3

米粥煮烂胡,加入混合的肉丁,煮至5分钟。

步骤4

加入切好的皮蛋 2分钟后出锅。

步骤5

撒上香菜,葱花,淋几滴香油即可。

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/12 18:26:32