辣椒塞肉
辣椒塞肉的做法
步骤1
准备食材，辣椒去头去籽，葱和洋葱切碎碎和肉拌在一起，这样肉不腥，在放点嫩肉粉，生抽，盐拌一拌
步骤2
把肉装进塑料袋，下面剪个小口子，好挤肉
步骤3
在筷子的帮助下把肉塞进去
步骤4
用蒸锅蒸十五分钟，也可以用油煎熟，蒸的油比较少
步骤5
淀粉，生抽，盐，水，调成勾芡汁
步骤6
勾芡浇汁，我的水放多了