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诗文 芝麻核桃酥
释义

芝麻核桃酥

芝麻核桃酥的用料

低粉 65g 糖粉 30g
黄油 40g 蛋黄 一个
核桃 50g 芝麻 少量

芝麻核桃酥的做法

步骤1

准备核桃,先将核桃仁干炒出香味,盛出压碎,不用太碎

步骤2

将黄油软化,放入糖粉,蛋黄,打至体积膨胀即可

步骤3

晒入低粉,刮刀拌匀

步骤4

倒入核桃仁,拌匀

步骤5

将拌匀的粉糊捏成面团

步骤6

将面团分成一个个小团,搓圆轻轻压扁
芝麻核桃酥的做法图解7

步骤7

在小面团上刷上一层蛋液,撒上芝麻
芝麻核桃酥的做法图解8

步骤8

成品

芝麻核桃酥的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 10:12:09