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诗文 地瓜面窝
释义

地瓜面窝

外面的价格涨的太快,但份量反变少了,果断决定在家自己做,味道好,食材自选,用油安全,总之——吃的放心

地瓜面窝的用料

主料:地瓜 适量 辅料:糯米粉,玉米淀粉, 1:1的用量,大概都是30克左右
佐料 盐,味精,胡椒(适量)

地瓜面窝的做法

地瓜面窝的做法图解1

步骤1

图片里是地瓜丁,糯米粉和面粉
地瓜面窝的做法图解2

步骤2

加水拌匀,最好让每颗丁上都粘上面糊
地瓜面窝的做法图解3

步骤3

大小随便定,掌握好火侯就可以了
地瓜面窝的做法图解4

步骤4

摆盘出炉喽~享受美味吧!

地瓜面窝的烹饪技巧

在切丁的时候尽量的小,但不能太碎。不想太油的话就用平锅煎熟,味道更好,成熟度也比较好掌握!

随便看

 

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更新时间:2024/11/26 0:12:55