诗文 | 炸薯片 |
释义 |
炸薯片每次经过小卖部 宝宝都喜欢买薯片 想着看能不能自己在家尝试做一下 不成功便成仁!!家里做的吃的放心些! 炸薯片的做法![]() 步骤1 土豆去皮 可用擦皮的工具 刀工好的也可切成薄片![]() 步骤2 切好的土豆片要放水里 泡 然后冲洗几遍这是防止变色和炸时口感更脆![]() 步骤3 油放锅里烧热 土豆片用吸水纸吸光表面的水入油锅就不会溅到处油了 注意哦 炸薯片要小火炸出来就会金黄酥脆哦![]() 步骤4 薯片浮起变硬就可捞起来了 洒点盐拌拌 不要太好吃 可配番茄酱吃都挺好的哦炸薯片的烹饪技巧洒少许盐拌匀就是原味。也可沾番茄酱吃 想沾啥都行 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。