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诗文 奶香鸡蛋饼(黄瓜火腿肠煎饼)
释义

奶香鸡蛋饼(黄瓜火腿肠煎饼)

又隔了一段时间没给小家伙们做绿色零食吃了,与其让他们吃含各种添加剂的膨化食品,还不如我自己动手做点安全食品来满足他们!为了方便描述,我把食材分为1,2两类!

奶香鸡蛋饼(黄瓜火腿肠煎饼)的用料

面粉 3勺 1.奶粉 适量
1.白芝麻 适量 1.白糖 适量
1.2.鸡蛋 2枚 2.火腿肠 1根
2.黄瓜 适量 2.盐 适量

奶香鸡蛋饼(黄瓜火腿肠煎饼)的做法

奶香鸡蛋饼(黄瓜火腿肠煎饼)的做法图解1

步骤1

将面粉加适量水调成糊状(最好能拉丝),不要有颗粒。加入调匀的全蛋液。
奶香鸡蛋饼(黄瓜火腿肠煎饼)的做法图解2

步骤2

把面糊分成两份,将编号1加入其中一半面糊,放入锅中煎成甜饼!
奶香鸡蛋饼(黄瓜火腿肠煎饼)的做法图解3

步骤3

将黄瓜切丝,火腿切丁和编号2加入剩余面糊中,煎成咸饼!

奶香鸡蛋饼(黄瓜火腿肠煎饼)的烹饪技巧

我一共做了两种口味,甜的和咸的。可以先把鸡蛋面粉调成糊状,再分开加入调料变成不同口味! 面糊不能太稀,否则难成型!

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更新时间:2024/11/22 14:50:33