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诗文 酸奶慕斯
释义

酸奶慕斯

非常适合夏天的甜品 . 一点也不腻 . 从冰箱拿出尽快吃掉咯.冰凉爽口~

酸奶慕斯的用料

酸奶 250ml 淡奶油 250ml
柠檬汁 15ml 消化饼 70g
黄油 40g 糖粉 50g
吉利丁 15g

酸奶慕斯的做法

酸奶慕斯的做法图解1

步骤1

消化饼碾碎
酸奶慕斯的做法图解2

步骤2

黄油隔水加热融化加进消化饼里拌匀 .
酸奶慕斯的做法图解3

步骤3

拌好的消化饼铺进模具压平压紧. 放进冰箱备用
酸奶慕斯的做法图解4

步骤4

酸奶加糖粉拌好
酸奶慕斯的做法图解5

步骤5

淡奶油打到有纹路
酸奶慕斯的做法图解6

步骤6

柠檬汁挤15ml
酸奶慕斯的做法图解7

步骤7

吉利丁隔水加热融化
酸奶慕斯的做法图解8

步骤8

酸奶淡奶油柠檬汁吉利丁全部放一起拌匀. 倒入模具.放冰箱5个小时 .
酸奶慕斯的做法图解9

步骤9

脱模 用电风吹沿着模具外面吹一圈就很好脱了
酸奶慕斯的做法图解10

步骤10

放上点喜欢的水果漂亮又好吃 .

酸奶慕斯的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/15 19:10:23