早餐的好搭配----自制油条
中国的早餐油条是必不可少的一个主角，但是街边卖的油条不少都添加了明矾，据说吃多了会得老年痴呆。不如自己做，没有了明矾，吃的放心。
油条的做法
步骤1
将面粉，小苏打，泡打粉，盐混合 ，加入鸡蛋、水和油，和成面团
步骤2
放至冰箱，第二天拿出来擀成长形，下面撒面粉防粘
步骤3
要成长方条
步骤4
2处重叠，用筷子压一下，掐放油锅炸至金黄即可
步骤5
健康油条油条的烹饪技巧
1、方子来自飞雪无霜，但我们家只有2口人，做多了吃不了，我是在原方上减半了 2、台板上一定要撒干粉或者抹油，防粘 3、中粉就是中筋面粉