巧克力杏仁麦片小饼
对我们上班族来说,双休日是让身心调整生息的好机会.紧张忙碌了一个星期,终于可以不用早起,舒舒服服睡到自然醒,直到明媚的阳光透过窗帘,班班驳驳撒满在床上,才慢慢睁开惺忪的睡眼,磨磨蹭蹭起床,斯条慢理梳洗,再也不用象平时那样赶时间,多美好的生活啊.午后坐在洋溢着春光的阳台里,放上一段轻松优美的音乐,泡上一杯香浓醇厚的咖啡,就着自制的巧克力杏仁麦片小饼,翻翻喜爱的书籍,肆意地享受春天的阳光,享受美妙的假日,享受这悠然自得的下午茶.
巧克力杏仁麦片小饼的做法
步骤1
奶油放软加细砂糖打松发.步骤2
加入鸡蛋液充分搅拌.步骤3
加入巧克力酱搅匀.步骤4
加入混合过筛后的面粉和泡打粉拌匀.步骤5
最后加入熟杏仁片和麦片拌匀后和成面团,整形成条状，用保鲜膜包好，放冰箱冷冻20分钟.步骤6
取出后切成片.步骤7
烤箱预热180度，放中上层，上下火烤15-20分钟即可。