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诗文
舒芙蕾
释义
舒芙蕾
舒芙蕾的用料
鸡蛋 2个
牛奶 25g
低粉 8g
糖 25g
黄油 20g
舒芙蕾的做法
步骤1
黄油隔水融化(vivi偷懒直接微波的,大家记得隔水融化哦)
步骤2
模具里刷上一层黄油,撒上糖(图片里的黄油是vivi还没处理好的)
步骤3
黄油?牛奶搅拌均匀
步骤4
筛入低粉搅拌均匀
步骤5
加入蛋黄搅拌均匀
步骤6
蛋白内分3次加入白糖,打发至硬性发泡即可
步骤7
取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中搅拌均匀,再把蛋白糊全倒入剩余的蛋白霜中,以从下往上翻动方式拌匀
步骤8
把搅拌好的蛋黄糊倒入模具中,烤箱190度预热5分钟
步骤9
烤箱预热好,190度,中层,上下火烤10分钟即可
舒芙蕾的烹饪技巧
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情 吴融
顷尝将漕淮东林子长今膺是选因以小诗述怀庶 虞俦
顷尝将漕淮东林子长今膺是选因以小诗述怀庶 虞俦
顷尝梦至善生院赋诗一联己丑七月十三日因游 周必大
顷创棋色之论邦衡深然之明日府中花会戏成二 周必大
顷创棋色之论邦衡深然之明日府中花会戏成二 周必大
顷过周叔和见故人石应之诗及诸贤和篇大轴扩 孙应时
顷见迂斋谈游子明不容口且诵其诗恨未遂倾盖 赵蕃
顷净慈伦老将示寂以其师无准塔铭见属后三年 刘克庄
顷客解梁有诗云中条山下读周易定是前身关子 晁说之
顷刘子先学士守姑苏尝寄洞庭春酒得为西湖十 毛滂
顷年尝与董伯孙数子猎兔抵马栏今日重来解鞍 郑獬
顷年陪恩地赴甘棠之召感动留题 司空图
顷年杨康功使高丽,还,奏乞立海神庙於板桥 苏轼
顷年杨康功使高丽还奏乞立海神庙于板桥仆嫌 苏轼
顷年谪宦解梁收得令孙补阙毛诗音义其本乃会 王禹偁
胡宗温
胡宗衡
胡宗铎
胡定吾
胡定安
胡定民
胡定华
胡定邦
胡宜讯
胡宣明
胡家健
胡家才
胡家玉
胡家祺
胡家兴
胡家良
胡家骢
胡家凤
胡家凤
胡家麒
胡寄南
胡寄南
胡寄窗
胡寄窗
胡富芬
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更新时间:2025/8/16 19:17:27