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诗文 可乐柠香鸡翅
释义

可乐柠香鸡翅

这是我第一次做可乐鸡翅

可乐柠香鸡翅的用料

中翅 大约十到十五个

可乐柠香鸡翅的做法

步骤1

买新鲜的鸡中翅十到十五个最好是没有血的

步骤2

完后还要买柠檬两个和葱姜蒜可乐

步骤3

把中翅改刀有助于入味!完后将中翅泡起来倒入料酒柠檬汁!我一般都是泡一夜夜里用保鲜膜封起来放入冰箱!当然如果嫌麻烦可以泡三十分钟!这样的好处是你会发现泡完表面有一层油!对于不爱吃油的!口感那是相当好!
可乐柠香鸡翅的做法图解4

步骤4

完后将鸡翅捞出!把油烧开后放入鸡翅!煎成金黄色!完后倒入葱姜蒜八角!陈皮!炒一会倒入可乐加盐!小火慢炖!当你觉得差不多了大火收汁!把调料扔掉!感觉马上汤没了快糊了立马关火捞出!这样柠香可乐鸡翅就好了!吃的时候有一股柠檬的清香而且不腻!

可乐柠香鸡翅的烹饪技巧

要防止带血的鸡翅!

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更新时间:2024/11/26 0:20:52