咸蛋黄南瓜
咸蛋黄南瓜的做法
步骤1
熟咸蛋黄捣碎，南瓜切块待用。（切好的南瓜放微波炉高火叮3分钟左右）
步骤2
适量油烧热，放入蛋黄末翻炒至起泡，放入南瓜块。
步骤3
避免南瓜碎掉，不要过度翻炒，晃动锅使蛋黄沾均匀，放入葱花即可起锅。