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诗文 懒人荷包蛋
释义

懒人荷包蛋

半夜想吃个热点心,又不想开锅,免得洗刷麻烦。憋出来的快捷料理!

懒人荷包蛋的用料

鸡蛋 1个 蛋黄酱 少许
酱油 少许 葱花 少许

懒人荷包蛋的做法

懒人荷包蛋的做法图解1

步骤1

准备食材和一个碗(加个盖子,碟子也行。)
懒人荷包蛋的做法图解2

步骤2

把蛋黄酱挤在碗里,形成一个圈,不整齐也没事。圈里倒入少许酱油,每个人喜好不同,盐、辣酱、老干妈…随你发挥。
懒人荷包蛋的做法图解3

步骤3

打入鸡蛋,蛋黄会留在圈里。撒上点点葱花。
懒人荷包蛋的做法图解4

步骤4

盖上盖子,微波炉最高档35秒。
懒人荷包蛋的做法图解5

步骤5

可以吃了。其中主要是利用蛋黄酱里的水份,让荷包蛋在熟的过程中不会太柴。同样是蛋黄酱中的油份和咸味增加了荷包蛋的风味。
懒人荷包蛋的做法图解6

步骤6

一切顺利的话,蛋黄部分还是半熟的。最最关键!你吃完后不需要洗锅,不需要洗铲,只要洗个碗就完事啦!其实和方便面搭档…简直无敌!只需要多洗个碗…

懒人荷包蛋的烹饪技巧

其实完成只要一分钟。人人都会,易打理。

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更新时间:2024/11/22 14:04:11