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诗文 宝宝辅食之疙瘩汤
释义

宝宝辅食之疙瘩汤

虽然他吃不多,但是作为妈妈,还是要用心的做给他吃

宝宝辅食之疙瘩汤的用料

肋排 5块 西红柿 1个
土鸡蛋 1个 胡萝卜 适量
姜片
面粉 适量

宝宝辅食之疙瘩汤的做法

步骤1

肋排砂锅煮汤,放葱段和姜片,煮至肋排轻松脱骨,肉质软烂

步骤2

西红柿切丁,放一点油,编炒出沙

步骤3

倒入煮好的肋排汤以及肋排,还有胡萝卜,开锅后下入面疙瘩(葱姜挑出来)

步骤4

面疙瘩,取三分之二碗面粉,将水龙头开到水一滴一滴的状态,一边滴到面粉里一边用筷子搅,觉得够了就过筛把多余的面粉过滤出来,这样面疙瘩不会太大,比较适合宝宝吃

步骤5

面疙瘩熟了之后把鸡蛋下进去,煮熟,蛋白自己吃,蛋黄给宝宝吃

宝宝辅食之疙瘩汤的烹饪技巧

材料根据实际情况加减都可以,胡萝卜我煮过之后直接拿给儿子吃,他不喜欢吃泥,就喜欢自己拿着啃(没有图,自己脑补吧,哈哈)

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更新时间:2025/1/13 18:56:04