香辣莲藕
喜欢吃莲藕，但身为湖南人的我吧，无辣不欢。所以开始DIY。只不过在北方呆久了，很多东西也习惯放点糖。
香辣莲藕的做法
步骤1
把莲藕洗净去皮，切片。放入开水的锅中蒸5分钟。步骤2
把蒸好的莲藕放入大碗，趁热调入蒜、姜、盐，味精，鸡汁，糖，辣椒酱、适量醋（不要太多，一点提味就好）然后带上一次性手套，开始调拌均匀。（用手调拌会比较容易入味哦）步骤3
把拌好的莲藕装盘，撒上熟芝麻及小葱。
| 诗文 | 香辣莲藕 |
| 释义 |
香辣莲藕喜欢吃莲藕，但身为湖南人的我吧，无辣不欢。所以开始DIY。只不过在北方呆久了，很多东西也习惯放点糖。 香辣莲藕的做法步骤1 把莲藕洗净去皮，切片。放入开水的锅中蒸5分钟。步骤2 把蒸好的莲藕放入大碗，趁热调入蒜、姜、盐，味精，鸡汁，糖，辣椒酱、适量醋（不要太多，一点提味就好）然后带上一次性手套，开始调拌均匀。（用手调拌会比较容易入味哦）步骤3 把拌好的莲藕装盘，撒上熟芝麻及小葱。香辣莲藕的烹饪技巧 |
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