微波炉烤茄子

步骤1

茄子洗干净，整只放到盘子里入微波炉用微波功能高火加热5分钟，出炉后用刀切成两半，再划成十字待用。

步骤2

辣椒、蒜、葱切细均匀的撒在茄子上，抹上肉酱，用小勺把酱油均匀的撒在茄子上，放入微波炉微波5分钟后，放入番茄粒再微波20秒，美味茄子就成功出炉了。