腊肠煲仔饭(塔吉锅版)
腊肠煲仔饭的做法
步骤1
塔吉锅内部抹油，避免糊锅，将淘好的米及水放入塔吉锅，浸泡一小时步骤2
胡萝卜，土豆切丁，腊肠切片，用锅略微炒一下备用步骤3
将塔吉锅置于火上，大火煮开，转小火7-8分钟，将炒好的胡萝卜土豆丁及腊肠片平铺在米饭上步骤4
将生抽，蚝油，糖，香油搅拌均匀，用水稀释一下，均匀的淋在锅里
步骤5
盖上盖小火5分钟，关火，焖15分钟，成功!
| 诗文 | 腊肠煲仔饭(塔吉锅版) |
| 释义 |
腊肠煲仔饭(塔吉锅版)腊肠煲仔饭的做法步骤1 塔吉锅内部抹油，避免糊锅，将淘好的米及水放入塔吉锅，浸泡一小时步骤2 胡萝卜，土豆切丁，腊肠切片，用锅略微炒一下备用步骤3 将塔吉锅置于火上，大火煮开，转小火7-8分钟，将炒好的胡萝卜土豆丁及腊肠片平铺在米饭上步骤4 将生抽，蚝油，糖，香油搅拌均匀，用水稀释一下，均匀的淋在锅里
步骤5 盖上盖小火5分钟，关火，焖15分钟，成功!腊肠煲仔饭的烹饪技巧 |
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