芝士焗番薯
芝士焗番薯的做法
步骤1
我用的紫薯，也可以用红薯。把番薯蒸熟，整软步骤2
切两半，掏空，留点皮肉，备用步骤3
黄油和芝士分别融化，加入少许椰奶或者牛奶，拌匀。步骤4
加入掏出来的番薯，一起搅拌
步骤5
把搅拌好的紫薯再填去之前留下的皮内
步骤6
表面放一层没融化的芝士，有蛋黄也可以抹一层步骤7
放入烤箱，180度，上下火，15分钟