诗文 | 土豆红萝卜焖鸡 |
释义 |
土豆红萝卜焖鸡土豆红萝卜焖鸡的做法步骤1 准备材料。步骤2 鸡肉剁成小块,放进一个干净的容器里。步骤3 加入姜片、料酒、盐和白砂糖,与鸡肉充分混合。步骤4 封上保鲜膜,放入冰箱1小时。步骤5 红萝卜和土豆切成小块,土豆放在水里泡一会。步骤6 捞起土豆,和红萝卜一起放锅里加入鲍鱼汁,倒入水,水刚好和材料持平,煮15分钟。步骤7 盛起,备用。步骤8 锅烧开后,倒入花生油,放两片姜片。步骤9 倒入鸡肉,翻炒片刻。步骤10 倒入一碗水,鲍汁和2勺白砂糖,大火煮3分钟。步骤11 倒进土豆和红萝卜,煮至收汁就可以了。步骤12 完成。土豆红萝卜焖鸡的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。