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诗文
蒜蓉粉丝蒸生蚝
释义
蒜蓉粉丝蒸生蚝
蒜蓉粉丝蒸生蚝的用料
生蚝 十个
大蒜 200g
粉丝 100g
胡萝卜 一根
小葱 适量
食用油 300ml
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法
步骤1
把生蚝洗净备用,粉丝用水浸泡半小时,同时将大蒜切沫泡水15分钟,然后沥干水分,将胡萝卜切沫
步骤2
将食用油加热,把蒜沫和胡萝卜沫倒入油中熬香,出锅备用
步骤3
将泡好的粉丝切碎,加盐和鸡精搅拌均匀,铺在生蚝壳最底层,放上生蚝肉,在上面铺一层熬好的蒜蓉,要尽量铺满
步骤4
锅里放水烧开,放入生蚝大火蒸十分钟
步骤5
出锅洒上葱花,烧点热油浇上
步骤6
极品生蚝出锅啦,星级美味(⊙o⊙)哦
蒜蓉粉丝蒸生蚝的烹饪技巧
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更新时间:2025/8/8 3:45:51