红烧冬瓜
父母在世时常做的一道菜，而随着他们的离去。我们也难吃到了。今天自己试着做。品味一下父母在时的味道。
红烧冬瓜的做法
步骤1
冬瓜去皮。
步骤2
冬瓜切成横竖道，切方块。
步骤3
入锅煎至焦黄。
步骤4
切成这样。
步骤5
倒入酱油2勺，点少量水。
步骤6
煮熟放碎蒜提香。出锅。