微波烤豆腐

天越来越热，炎炎夏日，不想忍受炉火的蒸烤，还想快速的做好一道美味。那就是它了~微波烤豆腐，前后十来分钟，香嫩入味的烤豆腐就出炉啦~

烤豆腐的用料

步骤1

备料

步骤2

豆腐冲洗沥干水分，切成大约毫米厚的片，青红尖椒切小粒(不能吃太辣替换或省略)。

步骤3

调烤酱，两小勺辣椒面，三小勺孜然面，两小勺熟白芝麻

步骤4

再加一勺生抽，半勺老抽，两勺耗油，一勺甜面酱拌匀备用

步骤5

豆腐平摊在微波容器上(平盘)，用叉子或牙签在豆腐正反面浅划几下便于入味。

步骤6

刷上刚才调的酱，正反面都刷

步骤7

微波高火五分钟，取出翻面再五分钟，装盘撒上青红尖椒即可。

步骤8

成品

步骤9

成品

微波炉功率不同，最好在最后剩一分钟的时候暂停看看，别烤糊了哈。

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