韩式鹌鹑蛋——大喜大糖醋辣酱试用

感谢大喜大公司给我这次新品试用的机会！这个大喜大糖醋辣酱口感很好哦，用来做韩式炒年糕应该更好吃哦！有了大喜大糖醋辣酱，做菜更方便、快捷哦！

鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋（去壳） 400g	大喜大糖醋辣酱 1包（100g）
食用油（底油）约25克	小葱（切成葱花） 2棵

步骤1

先将剥好蛋壳的鹌鹑蛋用清水洗一下！

步骤2

用电磁炉800瓦火锅档加热不粘锅，加入食用油。

步骤3

再将1包大喜大糖醋辣酱挤入锅里加热。

步骤4

将酱料和食用油搅拌混合均匀。

步骤5

将剥好的鹌鹑蛋倒入锅里，电磁炉一直是800瓦的火锅档哦！

步骤6

不时得提起不粘锅，晃动锅身，使鹌鹑蛋能均匀地吸收酱汁上色。

步骤7

等调料差不多快烧干时，电磁炉调低温度，400瓦的火锅档继续加热，直到调料被鹌鹑蛋吸收完为止哦！（收汁期间也要不时得提起不粘锅，晃动锅身哦！）加入葱花，翻炒一下。

步骤8

出锅，盛盘，即可享用哦！

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