红糖糍粑
炸糍粑时，请小心热油。
红糖糍粑的做法
步骤1
糯米粉加适量温水，揉成面团。
步骤2
红糖加沸水，融化。(注意水不要过多)
步骤3
揉成小球，按扁。锅中加入适量油，炸糍粑，炸至两面金黄。
步骤4
炸至金黄，捞出备用。
步骤5
如果锅中油剩过多，可以适当倒出一部分。再将之前捞出的糍粑复炸一下。然后加入红糖水，煮至糖水收干。出锅。(也可以只熬糖水，最后浇在糍粑上)
步骤6
成品图。红糖糍粑的烹饪技巧
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