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诗文 柠檬鸡翅
释义

柠檬鸡翅

这个菜当时看TVB 吾淑吾食 学的,超级简单,老少皆宜。

柠檬鸡翅的用料

鸡翅 30个 柠檬 1个
生抽 2勺 红糖 1片
生姜 8片 老抽 2勺
蚝油 2勺

柠檬鸡翅的做法

柠檬鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅买回来泡半个小时退血水,沥干水备用!
柠檬鸡翅的做法图解2

步骤2

柠檬一个切片 一般都可以切八片!姜也是准备八片!红糖切碎备用。所有配料调好放碗里备用。
柠檬鸡翅的做法图解3

步骤3

锅里放适量的油 下姜爆香 然后下鸡翅煎到两面涨起来即可!柠檬 红糖与所有调料下锅小火慢煮十分钟再大火收汁即可!这是道简单又好吃的快手菜呀。嘻嘻!

柠檬鸡翅的烹饪技巧

这个菜谱过程是没有放水的。用的一般都是冷冻鸡翅会有少量水出,配料里因为红糖的缘故也是水分很足的。各位亲不必担心!好了,趁着周末,给你和你的家人来一份吧。夏天最适合的开胃菜!!各位亲把握好勺子的用量哦,就是一般家庭用的小勺!喜欢偏甜的可以再加半块红糖,酸酸甜甜,夏天最爱这一口。

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更新时间:2025/2/11 9:18:41