诗文 | 油焖虾 |
释义 |
油焖虾今天的虾干净,匀称,于是…… 油焖虾的做法步骤1 虾刷干净,去虾肠子,虾背用剪刀剪开(方便入味),洗净备用步骤2 除了葱,其他辅料用油煸炒出香味~步骤3 虾倒入锅中翻炒,加入盐,料酒等调料~步骤4 加入啤酒……煮熟,出锅前加糖,葱炒匀,装盆(盘子装不下)~油焖虾的烹饪技巧调料是自己喜欢吃什么就加什么,随意就好…… |
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