诗文 | 烤奶豆腐 |
释义 |
烤奶豆腐作为纯汉人嫁入内蒙,地道的内蒙美食随之而来,牛羊肉,奶制品。我不仅没有不适应,反而觉得很地道很好吃。尤其是奶豆腐,有种芝士中大侠的感觉,无论干吃还是泡奶茶,或是拔丝,都香浓诱惑,最近跟婆婆学了烤奶豆腐,味道很棒~ 考奶豆腐的做法![]() 步骤1 奶豆腐切成条,下刀要轻,不然会碎![]() 步骤2 锡纸折成一个小方盘,奶豆腐照图码放整齐![]() 步骤3 黄油微波炉叮化![]() 步骤4 叮好的黄油,均匀的撒在奶豆腐上![]() 步骤5 撒黄油是增加香味,防止粘盘,颜色诱人![]() 步骤6 根据自己的口味撒上白糖![]() 步骤7 上下火200度,10分钟。或者看奶豆腐的颜色变化自己掌握火候![]() 步骤8 叮的一声,奶豆腐~考奶豆腐的烹饪技巧 |
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