葱油鲳鱼
鲳鱼少刺，家有小宝，必须买这种没刺的鱼儿
葱油鲳鱼的做法
步骤1
鲳鱼洗净
步骤2
划二刀花刀，放盘里
步骤3
水沸了后，放锅里蒸，蒸10-15分钟
步骤4
鱼熟后装盘，倒上酱油一，撒上葱花
步骤5
锅里放油，烧至7-8成烫，或者冒青烟
步骤6
把热油淋下去就可以了葱油鲳鱼的烹饪技巧
切记要定要沸水再放鱼