诗文 | 曲奇饼 |
释义 |
曲奇饼本人处女作, 曲奇饼的做法步骤1 把黄油软化,用打蛋器打发至蓬松状态。步骤2 加上糖粉和幼砂糖搅拌打发至面糊轻盈蓬松发白步骤3 加入打散的鸡蛋液,分多次加入。搅拌均匀再加入下一次。步骤4 搅拌好的面糊装进裱花嘴里进行曲奇制作,我在曲奇中间加了黄桃果酱。步骤5 我的烤箱比较小,一次只能烤几个。180~190度烤8分钟。步骤6 制作好的曲奇步骤7 完成步骤8 曲奇放凉,装饼子密封。曲奇饼的烹饪技巧烘烤时间180度,8分钟即可。 |
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